本試劑用于體外定量測定人血清中游離脂肪酸的濃度。

游離脂肪酸是脂肪水解的產物，測定血清游離脂肪酸可以了解脂肪代謝的情況。正常時血清游離脂肪酸含量極微，饑餓、運動及情緒激動可以升高游離脂肪酸，但受內分泌機能的影響，在甲狀腺功能亢進、注射腎上腺素或去甲腎上腺素及生長激素后升高。任何疾病影響血中激素水平者均對游離脂肪酸有影響，未治糖尿病人血清游離脂肪酸水平升高。一些藥物如咖啡因、磺胺丁脲、乙醇、肝素、煙堿、避孕藥等可使血清游離脂肪酸升高；而乙酰水楊酸（阿司匹林）可促進脂肪酸氧化，氯貝丁酯（安妥明）則有降低游離脂肪酸作用。